carni sarde
Diceva Grazia Deledda: "Noi siamo spagnoli, africani, fenici, cartaginesi, romani, arabi, pisani, bizantini, piemontesi. Siamo...
Come cuocere le nostre squisite bistecche di manzo? Cosa c'è di meglio di una Costata alla brace...
La carne di pecora sarda è una prelibatezza della cucina sarda, amata per la sua consistenza morbida e saporita, e per la sua versatilità in cucina...
La Sardegna vanta fra le sue carni l'agnello sardo IGP. Un marchio di tutela e...
