Sebadas di Sardegna - Pastificio Antonio Cossu

Sebadas di Sardegna - direttamente dal Pastificio Antonio Cossu

In confezione da 250 gr.

Le sebadas sono riconosciute internazionalmente come uno dei dolci tipici della Sardegna più amati. L’antico dono che le massaie sarde offrivano ai propri mariti, conquista ancora oggi con il suo cuore filante aromatizzato dalla scorza di limone profumato.

Pasta fresca di semola di grano duro e strutto con ripieno al limone.

Base

Pasta fresca all'uovo.

Aspetto

Forma rotonda.

Ripieno

Formaggio aromatizzato al limone.

Formato

250 gr. 4 porzioni.

Ingredienti

Pasta 50% (semola di grano duro, strutto, acqua); ripieno 50% (cagliata (latte, sale, caglio), scorza di limone 2% (1% nel prodotto finito).

Conservante

E200.

Allergeni

Grano, glutine, uova, latte e proteine del latte. Contiene soia e solfiti. Prodotto senza olio di palma, coloranti e grassi idrogenati.

Come gustarle

Friggere in abbondante olio caldo per 3 minuti. In alternativa cuocere in forno a 180°C in modalità statica per 15/30 minuti. Cospargere di miele fuso o spolverare con zucchero.

Realizzata interamente nei laboratori del Pastificio Artigiano Antonio Cossu.