Sa Fregula di Carloforte
Sa Fregula di Carloforte - Pastificio Artigiano Luxoro
in confezione da 500 gr.
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DESCRIZIONE
Sa Fregula di Carloforte - Pastificio Artigiano Luxoro
Sa Fregula di Carloforte - Isola di San Pietro - Sardegna
In confezione da 500 gr.
Le caratteristiche del prodotto
Specialità gastronomica Carlofortina dall'antica lavorazione a mano.
Ingredienti
Semola di grando duro, acqua.
Prodotto tostato.
Cottura
8 minuti in acqua abbondante e sale.
Utilizzazione del prodotto
Sa fregula si prepara prevalentemente nelle zuppe di pesce o con le arselle.
Ma la ricetta migliore sarà sempre quella dettata dalla vostra fantasia.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, a temperatura ambiente.
Realizzata interamente nei laboratori del Pastificio Artigiano Luxoro a Carloforte.
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